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Brecht Schabzigerklee gemahlen Bio, 40 g

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Brecht Schabzigerklee gemahlen Bio, 40 g

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CH-Bio / EU-Bio

Brecht Schabzigerklee gemahlen Bio, 40 g

Brecht Schabzigerklee gemahlen ist ein oft unterschätztes Bio Gewürz mit enormem Potenzial für die Schweizer Küche. Mit seinem feinherben und rustikalen Aroma ist das Kraut ein echtes Multitalent. Es ist der geheime Star in vielen Alprezepten und harmoniert hervorragend mit kräftigem Alpkäse, feinen Aufstrichen, Suppen oder Kartoffelgerichten. Die milde Würze erinnert an Bockshornklee, ist jedoch deutlich sanfter und vielseitiger einsetzbar.

Dosierung Tipp: Für dein selbstgemachtes Roggenbrot oder würziges Sauerteigbrot empfehlen wir 4 bis 7 Gramm Schabzigerklee pro Kilogramm Mehl.

Produktdetails

Garantierte Restlaufzeit

-

Füllmenge

40 g

Kühlprodukt

Nein

Lagerung

-

EAN

4008920128060

Schabzigerklee gemahlen aus ökologischem Landbau.

Allergiehinweise

Kann enthalten: Gluten, Sellerie, Eier, Senf