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Gelier-Birkenzucker konv, 500 g
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Gelier-Birkenzucker konv, 500 g
Zuckerfrei einkochen einfach und gesund:
Mit dem veganen Gelier Birkenzucker von Birkengold® gelingen im Handumdrehen köstliche und kalorienarme Fruchtaufstriche ganz ohne Konservierungsstoffe. Die Anwendung ist unkompliziert und sorgt in wenigen Schritten für ein perfektes Ergebnis.
Der Gelier Birkenzucker eignet sich ideal für Fruchtaufstriche ohne Zuckerzusatz. Dank des Mischverhältnisses von drei Teilen Frucht zu einem Teil Gelier Birkenzucker entstehen besonders fruchtige Kreationen. Das enthaltene Xylit wird ausschliesslich aus europäischer Birken und Buchenrinde gewonnen.
Zubereitung:
1,5 kg vorbereitetes Obst mit 500 g Gelier Birkenzucker in einem Topf gut vermischen. Anschliessend die Mischung unter ständigem Rühren drei bis vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Kochzeit beginnt erst, wenn die Masse vollständig kocht.
Den heissen Fruchtaufstrich sofort in sterilisierte, trockene Gläser füllen, gut verschliessen und für etwa zehn Minuten auf den Kopf stellen. Je sorgfältiger gearbeitet wird, desto länger ist der Aufstrich haltbar.
Am besten kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Wichtig ist, die gesamte Packung auf einmal zu verwenden, damit das optimale Mischverhältnis erhalten bleibt.
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit
65 Tage
Füllmenge
500 g
Kühlprodukt
Nein
Lagerung
Kühl und trocken lagern
EAN
9120048831013
Gebindegrösse
6
Süssungsmittel: Xylit aus Birken- und Buchenrinde, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure
Allergiehinweise
Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder dem Verbrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und Anweisungen zu überprüfen, die auf dem gelieferten Produkt vermerkt sind.
Keine Allergeninformationen vorhanden.
Nährwerte
pro 100 g
Energie (kJ)
976 kJ
Energie (kcal)
234 kcal
Fett, total
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
96 g
davon Zucker
0 g
Protein
0 g
Salz
0.01 g