Der Honig aus dem Süden Frankreichs mit einer leichten Lavendel-Note.
Wenn die Lavendelfelder in der Provence ihre volle Pracht zeigen, werden die Bienen in den abgelegenen Feldern platziert. Dadurch konzentrieren sich die Bienen auf das Sammeln des Lavendel-Nektars und verleihen so dem Honig einen einzigartigen Geschmack. Einige Wochen nach der Ernte entsteht der fertige Lavendelhonig mit einer grossartigen süsse und frische.