Nachtwächter Senf – Dunkel. Kreativ. Bodenständig.

Dieser außergewöhnliche Senf macht neugierig: Dunkles Starkbier verbindet sich mit einer feinen Note von Asche und fruchtiger Süße zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Vielseitig einsetzbar – ideal zum Feierabendbier, als Dip, für Grillgerichte oder Pfannengemüse.

Bier-veredelt. Kreativ gewürzt. Handwerkliche Qualität.

Zertifizierung: Schweizer Bio-Verordnung

Bio-Code: CH-BIO-006

Mit viel Sorgsamkeit und Leidenschaft kreiert das Team mit und um Gründer Michael Morskoi Gewürzmischungen, Würzpasten und Senf in Aarau. Das geschieht möglichst saisonal, mit Verstand und natürlich von Hand. Zum Beispiel hat Chalira ihre 120-jährige Schrotmühle mit viel Liebe restauriert. Ein altes Handwerk wieder zu beleben und frisch zu mahlen, bringt viel Freude und tollen Geschmack in die Mischungen. Biologische Rohstoffe aus der Schweiz und aller Welt, mit vielen Direktkontakten zu den Bauern, ermöglichen hohe Qualität und grossartige Aromen.