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Sauerteig flüssig, 150 ml

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Sauerteig flüssig, 150 ml

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Allgemeines Vegan Label
CH-Bio / EU-Bio
0.5/100g

Sauerteig flüssig, 150 ml

Biovegan Roggen Sauerteig flüssig ist ein gebrauchsfertiger, veganer Sauerteig aus biologisch fermentiertem Roggen, ideal zur Herstellung von aromatischem, lockerem Brot und herzhaftem Gebäck. Er verleiht Backwaren eine angenehme Säure, verbessert die Frischhaltung und sorgt für eine natürliche Lockerung des Teigs – ganz ohne künstliche Zusätze. Einfach in den Brotteig einarbeiten und wie gewohnt backen. Perfekt für alle, die auf natürliche Weise backen und echten Sauerteiggeschmack geniessen möchten.

Produktdetails

Garantierte Restlaufzeit

35 Tage

Füllmenge

150 ml

Kühlprodukt

Nein

Lagerung

-

EAN

4005394144510

Gebindegrösse

10

Wasser, Roggenmahlprodukte*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

Enthält: Gluten

Nährwerte

pro 100 g

Energie (kJ)

653 kJ

Energie (kcal)

154 kcal

Fett, total

0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.1 g

Kohlenhydrate

25 g

davon Zucker

0.5 g

Protein

2.6 g

Salz

0.01 g