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Original Kanne Brottrunk / Rejuvelac Bio, 750 ml

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Original Kanne Brottrunk / Rejuvelac Bio, 750 ml

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V-Label der Europäischen Vegetarier Union
Deutsche Bio-Siegel
CH-Bio / EU-Bio
Ohne Gentechnik
0/100g

Original Kanne Brottrunk / Rejuvelac Bio, 750 ml

Rejuvelac (oder Brottrunk wie es vor allem in Deutschland genannt wird), wird zur Herstellung von veganem Käse genutzt.

Rejuvelac bringt dem Käse die notwendigen probiotischen Bakterien für den Fermentationsprozess.

Brottrunk und die Darmflora Der gesunde Brottrunk enthält die Vitalstoffe des Vollkornbrotes, zusätzlich Spurenelemente, Mineralien, Vitamine und Mikroorganismen, die beim Gärprozess entstehen. Die Milchsäurebakterien im Brottrunk verdrängen Pilze im Magen und Darmtrakt, stärken die Immunabwehr und unterstützen den Darm beim Aufbau einer gesunden Darmflora.

Anwendung Original Kanne Brottrunk zur Reinigung der Darmflora Trink 3mal täglich 1 Glas mit 1dl

Der Brottrunk hat mehr oder weniger Bodensatz. Er enthält im Milliliter ca. 3,1 Millionen lebende Brotmilchsäurebakterien.

Herstellung Original Kanne Brottrunk Dazu wird zunächst ein spezielles Brot gebacken. Dafür wird Getreide aus kontrolliert ökologischem Anbau sowie hauseigener Sauerteig verwendet. Dieser wird nach einem alten traditionellen Verfahren hergestellt.Das aus diesem Teig gebackene Brot wird mit Quellwasser versetzt und monatelangen Gärungsprozessen ausgesetzt.Im Verlaufe des Gärungsprozesses werden diverse Mineralstoffe und Spurenelemente aus dem gebackenen Brot herausgelöst. Sobald der Gärungsprozess abgeschlossen ist, wird der Brottrunk abgezogen, gefiltert und abgefüllt.

Product details

Guaranteed remaining shelf life

25 days

Fill quantity

750 ml

Chilled product

No

Storage

Protect from sunlight, store cool and dry

EAN

4003488000100

Package size

6

Origin

Europäische Union

Quellwasser, Vollkornbrot* (Wasser, WEIZEN*, ROGGEN*, HAFER*, Natursauerteig (ROGGEN*, Wasser), Salz)
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Allergy information

Contains: Gluten, Hafer, Roggen, Weizen
Free from: Milch / Laktose, Soja

Nutritional values

per 100 g

Energy (kJ)

14 kJ

Energy (kcal)

3 kcal

Fat, total

0 g

of which saturated fatty acids

0 g

Carbohydrates

0.8 g

of which sugars

0 g

Protein

0 g

Salt

0.16 g