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Original Kanne Brottrunk / Rejuvelac Bio, 750 ml
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Original Kanne Brottrunk / Rejuvelac Bio, 750 ml
Rejuvelac (oder Brottrunk wie es vor allem in Deutschland genannt wird), wird zur Herstellung von veganem Käse genutzt.
Rejuvelac bringt dem Käse die notwendigen probiotischen Bakterien für den Fermentationsprozess.
Brottrunk und die Darmflora Der gesunde Brottrunk enthält die Vitalstoffe des Vollkornbrotes, zusätzlich Spurenelemente, Mineralien, Vitamine und Mikroorganismen, die beim Gärprozess entstehen. Die Milchsäurebakterien im Brottrunk verdrängen Pilze im Magen und Darmtrakt, stärken die Immunabwehr und unterstützen den Darm beim Aufbau einer gesunden Darmflora.
Anwendung Original Kanne Brottrunk zur Reinigung der Darmflora Trink 3mal täglich 1 Glas mit 1dl
Der Brottrunk hat mehr oder weniger Bodensatz. Er enthält im Milliliter ca. 3,1 Millionen lebende Brotmilchsäurebakterien.
Herstellung Original Kanne Brottrunk Dazu wird zunächst ein spezielles Brot gebacken. Dafür wird Getreide aus kontrolliert ökologischem Anbau sowie hauseigener Sauerteig verwendet. Dieser wird nach einem alten traditionellen Verfahren hergestellt.Das aus diesem Teig gebackene Brot wird mit Quellwasser versetzt und monatelangen Gärungsprozessen ausgesetzt.Im Verlaufe des Gärungsprozesses werden diverse Mineralstoffe und Spurenelemente aus dem gebackenen Brot herausgelöst. Sobald der Gärungsprozess abgeschlossen ist, wird der Brottrunk abgezogen, gefiltert und abgefüllt.
Product details
Guaranteed remaining shelf life
25 days
Fill quantity
750 ml
Chilled product
No
Storage
Protect from sunlight, store cool and dry
EAN
4003488000100
Package size
6
Origin
Europäische Union
Quellwasser, Vollkornbrot* (Wasser, WEIZEN*, ROGGEN*, HAFER*, Natursauerteig (ROGGEN*, Wasser), Salz)
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Allergy information
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Nutritional values
per 100 g
Energy (kJ)
14 kJ
Energy (kcal)
3 kcal
Fat, total
0 g
of which saturated fatty acids
0 g
Carbohydrates
0.8 g
of which sugars
0 g
Protein
0 g
Salt
0.16 g