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CHF 19.50
CHF 3.90 / 100 g
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Mandelmehl konv, 500 g
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Mandelmehl konv, 500 g
Mandelmehl entsteht durch schonendes Schroten und Mahlen ganzer Mandeln. Da die enthaltenen Öle im Mehl erhalten bleiben, ist es reich an wertvollen Fetten und Nährstoffen. Beim Backen sollte die Fettmenge im Rezept angepasst werden. Mandelmehl eignet sich hervorragend für Kuchen, Muffins und Biscuitgebäck und kann Weizenmehl bis zu 100% ersetzen. Je nach Einsatzmenge braucht es mehr Flüssigkeit und eine leicht verlängerte Backzeit.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
-
Contenu
500 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
-
EAN
7610491053497
Mandelmehl
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
2593 kJ
Énergie (kcal)
628 kcal
Matières grasses, total
56 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
4 g
dont sucres
4 g
Protéines
19 g
Sel
0.02 g
