Bringen Sie die magische Frische apulischer Felder direkt auf Ihren Teller. Das Pesto aus Fenchel und Mandeln (Pesto Finocchio e Mandorle) von Giancarlo Ceci ist eine wunderbar leichte, einfache und gesundheitsbewusste Interpretation des italienischen Klassikers. Es fängt die reine, natürliche Lebendigkeit erntefrischen Gemüses ein, für dessen Anbau die Böden des Traditionsguts wie geschaffen sind.

Die feine, charakteristische Note von frischem Fenchel verschmilzt harmonisch mit der sanften Nussigkeit erlesener Mandeln. Dieses Pesto verzichtet auf schwere Aromen und setzt stattdessen auf pure Eleganz und Leichtigkeit. Perfekt für alle, die eine bewusste und dennoch köstliche Küche schätzen. Ideal als leichtes Finish für Pasta, mit gegrilltem Gemüse, als eleganter Dip zu Crackern oder für Bruschetta.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verzehren.