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CHF 4.35
CHF 0.87 / 100 ml
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Vital Sauerkrautsaft Bio, 500 ml
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Vital Sauerkrautsaft Bio, 500 ml
Zur Herstellung wird fein gehobelter, roher Weisskohl gesalzen und mehrere Wochen in Silos eingelagert. Unter Ausschluss von Luft findet ein natürlicher Gärungsprozess (Fermentation) statt, bei dem aus dem gemüseeigenen Zucker im Bio-Weisskohl Milchsäure entsteht. So entwickelt sich der typische saure Geruch und Geschmack des Sauerkrauts. Während diesem Prozess entsteht zum einen das Sauerkraut selbst, zum anderen der Sauerkrautsaft. Dank der Milchsäure ist der Biotta Vital Sauerkraut besonders bekömmlich. Zudem ist Biotta Vital Sauerkraut eine Quelle von natürlichem Vitamin C.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
30 jours
Contenu
500 ml
Produit réfrigéré
Non
Conservation
-
EAN
7618500949984
Taille de l'emballage
6
Sauerkrautsaft milchsauer vergoren aus Weisskohl mit Meersalz (0.7%).
Aus biologischem Anbau
Informations sur les allergènes
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Aucune information sur les allergènes disponible.
Valeurs nutritives
pour 100 ml
Énergie (kJ)
60 kJ
Énergie (kcal)
15 kcal
Matières grasses, total
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
3 g
dont sucres
2 g
Protéines
0.6 g
Sel
0.7 g