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CHF 13.40
CHF 5.36 / 100 g
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Miso Sweet White Bio, 250 g
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Miso Sweet White Bio, 250 g
Miso ist ein japanisches fermentiertes Sojaprodukt, das seit langem wegen seines reichhaltigen und intensiven Geschmacks geschätzt wird. Süsses weisses Miso wird nur leicht fermentiert, wodurch es einen köstlichen, malzigen, zugleich süssen und herzhaften Geschmack sowie eine wunderbar cremige Konsistenz erhält. Seine helle Farbe kann sich im Laufe der Zeit durch die natürliche Reifung verdunkeln, was jedoch keinen Einfluss auf die Qualität hat.
Anwendung:
Mit Ölen und Essig zu herzhaften Saucen und Dressings vermischen oder mit Kochflüssigkeit verdünnen, um den Geschmack von Suppen und Eintöpfen zu verfeinern. Auch köstlich als Alternative zu Milchprodukten in Gemüsepürees.
Product details
Guaranteed remaining shelf life
-
Fill quantity
250 g
Chilled product
No
Storage
-
EAN
9810000830009
Fermentierter Reis* (45 %), Sojabohnen* (25 %), Wasser, Meersalz.
*aus biologischem Anbau
Allergy information
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Nutritional values
per 100 g
Energy (kJ)
818 kJ
Energy (kcal)
194 kcal
Fat, total
4.2 g
of which saturated fatty acids
0.7 g
Carbohydrates
29 g
of which sugars
26 g
Protein
9.1 g
Salt
4.9 g