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CHF 5.36 / 100 g
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Miso Sweet White Bio, 250 g
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Miso Sweet White Bio, 250 g
Miso ist ein japanisches fermentiertes Sojaprodukt, das seit langem wegen seines reichhaltigen und intensiven Geschmacks geschätzt wird. Süsses weisses Miso wird nur leicht fermentiert, wodurch es einen köstlichen, malzigen, zugleich süssen und herzhaften Geschmack sowie eine wunderbar cremige Konsistenz erhält. Seine helle Farbe kann sich im Laufe der Zeit durch die natürliche Reifung verdunkeln, was jedoch keinen Einfluss auf die Qualität hat.
Anwendung:
Mit Ölen und Essig zu herzhaften Saucen und Dressings vermischen oder mit Kochflüssigkeit verdünnen, um den Geschmack von Suppen und Eintöpfen zu verfeinern. Auch köstlich als Alternative zu Milchprodukten in Gemüsepürees.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
-
Contenu
250 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
-
EAN
9810000830009
Fermentierter Reis* (45 %), Sojabohnen* (25 %), Wasser, Meersalz.
*aus biologischem Anbau
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
818 kJ
Énergie (kcal)
194 kcal
Matières grasses, total
4.2 g
dont acides gras saturés
0.7 g
Glucides
29 g
dont sucres
26 g
Protéines
9.1 g
Sel
4.9 g