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Pfeilwurzelstärke glutenfrei Bio, 125 g
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Pfeilwurzelstärke glutenfrei Bio, 125 g
Bio-Pfeilwurzelstärke von Arche - Leicht verdaulich und reich an Ballaststoffen
- Zum Binden von Saucen, Suppen und Desserts
Arche Bio Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges, geschmacksneutrales Bindemittel, das aus der tropischen Arrowroot-Pflanze (Maranta arundinacea) gewonnen wird. Es eignet sich hervorragend zum Andicken von Saucen, Suppen und Desserts und ist zudem ideal für das glutenfreie Backen von feinem Gebäck und Brot.
Zubereitungstipp Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit 2–3 gestrichene Teelöffel (ca. 10 g) Pfeilwurzelstärke in etwas kaltem Wasser auflösen, in die Flüssigkeit einrühren, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen. Als Ei-Ersatz können pro Ei 3 Esslöffel Pfeilwurzelstärke mit 2–3 Esslöffeln Wasser verrührt werden.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
60 jours
Contenu
125 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
Conserver au frais et au sec
EAN
4020943232289
Taille de l'emballage
6
Pfeilwurzelstärke* (Maranta arundinacea)
*aus ökologischem Landbau
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
1429 kJ
Énergie (kcal)
336 kcal
Matières grasses, total
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
84 g
dont sucres
0 g
Protéines
0 g
Sel
0 g